看到这里,小编真的想感叹一下,如此“用户体验”,真的是做到极致了!
不想开设课程的图书馆不是好超市!在Farinetti看来,Eataly的初衷其实是“教育”,不仅教授客人们与美食有关的一切,而且教授一种独特的生活方式。
Eataly收集了大量美食书刊,并且设置了一个小图书馆,顾客可以在这里看书学习。另外在入口处或餐桌上,还画着当季蔬果,令顾客一目了然,这个季节什么食物最便宜最好吃,觉得有趣的话,也可以购买相关海报回家。
最特别的,Eataly的每个营业区经常针对不同年龄层,开办各类烹饪课和品尝课,比如意大利传统烹饪、葡萄酒的品鉴及存放、食材的历史、特性及烹饪方法等等。
相信来到多伦多之后,Eataly还会根据多村小伙伴的兴趣,将这些活动重新整合。Farinetti曾经表示,作为一个移民城市,多伦多的意大利文化已经很丰富,所以如何在这里异军突起,他可是深思熟虑了好几年!
稀奇古怪的节日是怎么回事?!认识了Eataly以后才知道,原来逼格和搞怪是可以兼顾的!通过自己创造的各种活动和节日,令大家全民享受美食的魅力。
举几个栗子:
无肉日:顾名思义,就是倡导大家在这天尝试素食,顺便宣传Eataly独家的素食菜单。
啤酒日:邀请大家来Eataly的酒类专区品尝美酒和小吃。
反情人节日:如果情人节没人约,就来Eataly参加“反情人节”的活动,从中午一直到午夜,Eataly提供50多种美酒和美食。那句话怎么说来着,唯有美酒和美食不可辜负?
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