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加拿大华人如何过春节?

www.sinoca.com 2014-02-08  加西周末


  与众人一同在香雾缭绕和钟鼓声中度过除夕夜的,还有灵岩山寺的众多义工。在餐堂,Amy一家领取了义工们准备的吉祥粥和平安面。在寒冷的冬夜里,既暖胃又暖心,也成了一份特别的“年夜饭”。

  Amy告诉记者,侄女第一次在加拿大看到中式的寺庙,觉得很新鲜也很亲切。点了祈福的小蜡烛,求签烧香之后,她也找回了在中国过年的感觉,“觉得心里很踏实,也不觉得离家和爸爸妈妈很远了。”她告诉记者,没想到在加拿大也能去庙里烧香。

  等春晚:年年吐槽年年看

  春晚在春节的分量不可忽视。虽然年年春晚都遭到无数网友吐槽批评,但是年年都有无数人等着看春晚。身在温哥华,虽然与中国大陆有时差,但仍有不少华人将闹钟调到凌晨4点,准时起床看春晚,与国内同步,精神可嘉。

  凌晨起床 中国梦唱出温哥华

  本拿比的华人留学生Jack,出国这些年来,几乎每年都要看春晚,而且一定要凌晨起来,与中国国内同步看节目,今年也不例外。不过这却令他第二天还要上班的女友十分恼火。也许是惦记着春晚,也许是担心吵醒女友,他告诉记者,自己虽然调好了闹钟,却还没等闹钟响起,就醒来了。

  由于家中没有安装电视盒子,Jack抱着笔记本电脑,披上大衣,踮手踮脚地走出卧室,坐在客厅里上网看春晚直播。但令他失望的是网络特别卡,看几秒钟就要缓冲一段时间。在坚持看了几个节目后,他只好放弃。对此,Jack略感失望,他告诉记者,自己每年坚持不懈,在第一时间看春晚,主要是为了能够一边看着节目,一边在QQ群里与小伙伴们吐槽春晚的节目,分享有趣的段子。“聊天和联络感情是主要的,春晚刚好提供了一个机会,让大家聚在一起吐槽,是一种乐趣。”Jack说,“如果不看春晚,你都不知道春节之后网上那些段子是怎么来的,就会觉得落伍了。”Jack告诉记者,之所以要看首播,还有一个很重要的原因,就是重播的节目会截掉一些容易引起争议的镜头。

  不过,Jack还是在第二天看完了马年春晚,并且拉着下班后的女朋友一起分享他觉得有意思的节目。他告诉记者,在今年的春晚里,他最喜欢的节目是黄渤演唱的《我的要求不算高》,因为在他看来,歌词描写的几乎就是温哥华的生活,连背景的动画里都出现了类似Skytrain的空中轻轨。“天天去户外做运动,看蔚蓝的天空,逛商场,滑雪山,人们的关系很友善,陌生人点头都是笑脸,养老生病不花钱,政府来买单。”Jack得意地说,“你听听这歌词,虽然他说这是中国梦,但唱得几乎就是温哥华的生活啊,感觉太亲切了!”

  年年春晚 因为我的中国心

  每年的春晚对于SFU的杨同学来说,都是不可或缺的。虽然他在餐厅打工,30日凌晨近2点才拖着疲惫的身子回到家,但为了看春晚,仍旧一直坚持等到了凌晨4点。

  为什么不先睡一觉再起来看春晚呢?杨同学告诉记者:“因为期待的感觉最幸福。”他透露,当晚自己与另一个小伙伴相约共看春晚,并用短信保持交流,以寻求一份和朋友分享春晚的乐趣。没想到小伙伴体力不支,还没等到春晚开始就睡着了。而杨同学好不容易撑到了4点,没看上几个节目,电视盒子就出现读取文件失败的故障,继而因为他的操作失误而一直停留在下载文件的阶段。又困又累的杨同学只好怏怏地放弃。

  不过,心有不甘的他,在30日凌晨下班回家后,再次打开电视,心满意足地看完了春晚。从小有英雄情结的他告诉记者,自己在看到春晚节目单的时候,就被“英雄组歌”这个节目吸引了。“英雄赞歌的演唱者居然叫王芳!”杨同学说着,忍不住给记者模仿起电影《英雄儿女》中经典台词,“我是王成,请向我开炮!”不过,他向记者表示,在他看来,整个节目的柔美有余而力量不足,远比不上原唱带给他的震撼。

  有人看春晚是为了吐槽,有人看春晚是为了寻找过年的气氛,在谈到自己为什么看春晚时,杨同学引用了张敏明的歌词告诉记者:“河山只在我梦里,祖国已多年未亲近。长江长城,黄山黄河,在我胸中重千斤。”

  看的不是春晚 是乡情

  家住列治文的黄先生,今年特意赶在除夕夜之前,去某电讯公司买了一个电视盒子,为的就是能跟中国的亲人同步看春晚。

  黄先生对记者表示,虽然每年春晚播出前都有人唱衰,播出后都有人吐槽批评,但是每年还是有很多人去看春晚。在他看来,春晚早就成了华人的习惯,不管好看不好看,至少要看几眼,“就像饺子,不管好不好吃,过年总是要吃上几个”。而且在他看来,每年的春晚都挺好看。对于中国国内观众对春晚的挑剔和批评,黄先生认为可以理解。“因为他们天天打开电视,都能看到这些演员、明星,都能听到这些歌曲,早就腻了。”黄先生说,“但是我们身在国外,没那么多好挑剔的,一年也就这么一天有点中国味,可以看看那些一年到头都见不到几次面的演员,所以觉得挺好看。”

  说到身在国外,黄先生告诉记者,自己的太太在除夕夜抱着三岁大的儿子看春晚,看得有点伤感,“因为他们这一代再也不会有我们儿时年三十守在电视前看春晚、吃年夜饭和放鞭炮的习惯和心情了。”

  年夜饭:那些曾经的传统

  春节,不仅是华人的重要节日,也是东亚乃至东南亚不少国家人民的节日。在温哥华这样一个多元文化汇聚的城市里,不仅是华人,还有不少其他国家和地区的移民同样在庆祝新春佳节,并且延续着春节的传统。

  越南华侨:包粽子 送穷鬼

  来自越南的华裔Wendy,已经在加拿大度过了35年。她告诉记者,在加拿大的每一年春节,她都会尽量像在越南时那样度过。“越南在古代是中国的附属地,所以我们的习俗和中国是一样的,来到温哥华也一样,我们把所有的习俗都带过来。”Wendy说,“以前过年没那么热闹,现在华人多了,也热闹多了。”

  越南华裔过春节,有什么特别的习俗?Wendy告诉记者,除了应景的年菜和年糕以外,越南人过春节最大的特色就是一定要包粽子。与端午节包的尖角粽子不同,越南人在过年时包的粽子是长方形的,一只就有约一公斤重,传统馅料是黄豆猪肉。对于包粽子的意义,Wendy表示自己也不清楚,但是从小看着大人们每逢过年都要包,因此成为了春节记忆中最重要的一笔。

  除了包粽子之外,Wendy表示,她在温哥华过春节和在越南时一样,一个环节也不落下。年三十要拜祖宗,告诉祖宗一年已经过完;年初一要吃素,除非上班,否则不出门;年初二则要再次拜祖宗,预示着请“开年”,保佑一年吉祥如意,在祖宗牌位前放上的粽子、年糕和水果,要一直放到正月十五过后才能撤下来;接着就要去父母亲友家拜年。而到了年初三,还有一件重要的事情,就是“送穷鬼”。Wendy告诉记者,大年初一和初二两天,家中不打扫也不倒垃圾,等到初三那天,第一个起床的人要赶紧打扫卫生,把垃圾统统丢出门,意味着“送穷鬼”出门,一年就会有好运。

  虽然女儿都已经嫁出门,但是到了春节这天,Wendy和家人还是会团聚在一起。她告诉记者,越南人很喜欢在春节期间,在家中放置桃花、金桔盆景和五果盆,这些现在都能在华人的超市和商铺中买到,十分方便,因此能尽量将家中布置出过年的气氛。Wendy笑着说:“虽然家里人不多,但我们会想象还是在越南一样,觉得好开心。”加拿大华人网 http://www.sinoca.com/



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