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什锦汤圆的做法
www.sinoca.com 2009-01-04 网络
原料:什锦水果适量,汤圆250克,白糖适量,酒酿200克。
制法:水果切丁,用开水焯熟,去核籽备用。先用开水将汤圆煮熟,另起锅,放入酒酿、水、白糖,煮至翻开,下入水果及汤圆即可。
特点:甜酸,略带酒酵的清香。
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