|
泡椒乌鱼仔的做法 |
| www.sinoca.com 2009-01-04 网络 |
【菜名】 泡椒乌鱼仔 【做法】 炒 【菜系】 川菜菜谱 【主料】 其它水产 【味型】 香辣 【成菜】 热菜原料 泡椒100克，乌鱼仔(去皮冰冻)100克，蒜茸辣酱、葱、姜、蒜、糖、酒酿、淀粉、料酒、花生油、盐各适量。 做法 1、将泡椒改菱形，葱、姜、蒜切片。 2、乌鱼仔化开洗净，大的一切为二，焯水挂油备用。 3、锅留少许油，下入葱姜、蒜茸酱炒香，烹入料酒，放入泡椒、酒酿、盐、糖、乌鱼仔炒匀勾芡，出锅即可。 特点 鲜嫩香辣，营养丰富。
加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
|
|
|
| [声明] 加拿大华人网刊载此文不代表同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何投资或其他建议。转载需经加拿大华人网同意并注明出处。本网站部分文章是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台，不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章，请联系我们。 |
|
SinoCa.COM All Rights Reserved.