椰汁芋头鸡

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

椰汁芋头鸡的制作材料：

主料：鸡腿 2只芋头 1个(约1斤) 椰浆 1罐水适量盐少许

(1)将芋头切块备用。

(2)鸡腿切块，用开水川烫备用。

(3)将芋头、鸡块及椰浆加上约2罐的水一起煮开后，再改小火焖煮约20分钟，食用前加少许盐调味即可。

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