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什的做法

www.sinoca.com 2009-01-04  网络



[原料/调料]

50公克 豆芽菜 100公克 豇豆 60公克 地瓜 60公克 油豆腐 3 片 150公克

加多加多 3大匙
[制作流程]

(1)豆芽菜洗,切去尾。去皮後切成粗。豇豆切7公分段。油豆腐切片,地瓜洗用。
(2)把加多加多加入1大匙水及1小匙沙拉油,用。
(3)半水,滴入1小匙沙拉油,作法(1)好的材料分放入汆至熟後出,乾水分,分排入子。炸好後也排入。
(4)煮熟,放入另一碗中。
(5)吃的候,取用材料,放在上面,最後淋上加多加多,略拌後即可食用。

作的候要注意蔬菜的水份乾,否破料的味道。道加多加多是很有名的小吃,其很像豪版的乾,不因料的不同,吃起是不一的。

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