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萝卜片鱼汤的做法

www.sinoca.com 2009-01-04  网络


[原料/调料] 
萝卜300g牛肉100g明太鱼块10个香菇3个石耳3个生姜1块
* 牛肉佐料酱酱油1大勺切好的葱1小勺切好的蒜1小勺芝麻1小勺胡椒面1/4小勺白糖1小勺香油1小勺
* 佐料酱酱油4大勺捣好的蒜1大勺捣好的葱2大勺芝麻2大勺香油1大勺红辣椒丝20g
 
[制作流程] 
(1) 把萝卜切成4×5cm大小。
(2) 牛肉香菇石耳切成丝加佐料生姜好。
(3) 在平锅里放萝卜干明太鱼块,加水煮。
(4) 在煮的萝卜中放牛肉香菇石耳生姜辣椒丝放佐料炖熬。


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