高粱煎豆包儿的做法

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

[原料/调料]
高粱5杯小豆2杯盐1大勺白糖1/2杯油1/2杯。
[制作流程]
(1) 将小豆煮好后捣碎并加白糖做馅。
(2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面捏成扁圆形。
(3) 在平锅里放油并压和好的高粱面煎时把扁圆形馅迭半粘在上面。
(4) 热的时候撒白糖。

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