真鲷粥的做法

[原料/调料] 
真鲷300g水15杯粳米2.5杯盐2～3小勺细葱20g香油1小勺蒜1小勺
 
[制作流程] 
(1)淘米后泡2小时左右并捞在筐里除去水份。
(2)真调放足水熬熟。
(3)去掉真鲷的头骨刺并把肉放在汤里。
(4)捣蒜并把细葱切成2～3cm大小。
(5)把泡好的米放在真鲷汤里熬熬熟后放细葱及捣好的蒜。
(6)以盐调味后放香油。