土豆汤元的做法

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

[原料/调料]
土豆1Kg盐1小勺白糖1杯桂皮粉1大勺
豆沙黄豆粉1杯绿豆粉1杯红豆粉1杯
[制作流程]
(1)把土豆去皮洗净后蒸出来。
(2)在蒸的土豆里混合盐白糖桂皮粉压碎。
(3)把压碎的土豆捏圆并蘸豆沙。

*磨土豆后的渣除水份并把渣和沉淀和面做成汤元后放在开水里煮蘸豆沙。

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