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留学加拿大谈谈加国饮食

www.sinoca.com 2009-01-08  


    加拿大的饮食当然是有地域特色了,不过中餐馆还是留学生最向往的地方,毕竟身在异乡,每逢佳节倍思亲,能感受到家乡,祖国的美食就是一种享受了。

    几千年的饮食文化积淀,各种特色小吃,由北到南,从西部到沿海,这是让我们中国人自豪与骄傲的资本。在这里油条和豆浆似乎也变得相当奢侈,我们必须试着适应将清粥馒头加小菜的早餐改成牛奶、Cheese和面包。

    在加拿大首先要面临一定长时间艰苦彷徨的身心适应期,为了保存实力,以备长期作战,大多数人会自然地把排解生活压力的方式转移到每天都要应付的三餐上。原以为在异乡生活,饮食标准会急剧下降,这也是家人最为担心的,但后来发现事实并非如此。在加拿大尤其是多伦多的华人超市里,各种国内品牌的商品应有尽有,你可以很方便地购买到自己所钟意的食品,如果能够再花些时间在厨房烹饪上,你会发现,你的餐桌内容也可以如此地丰富多样。

    如果在海外华人网站上有关美食厨房的专栏浏览过那你会发现很多的美食,在这里你完全没有异乡的感觉,华人的美式食谱不断更新,因此只要安心学习一切都在掌握之中。

    在加拿大的多伦多,中餐馆还是不好找,不过我们的留学生是嗅觉灵敏,知味食轩便是一处,地方较小,停车不便,不过回锅肉,和麻团,其它的几家好像都没有。Star Walk 有很大的停车场,吃饭的地方也比较大。

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