其实生活在天朝
什么雾霾、地沟油我都已经习惯了
我以为我早已处变不惊
谁知道前一阵子蛋蛋姐爱上了
XX外卖自营餐厅“17饭”
还跟同事安利说这家特别好。。
然而没过多久。。
17饭被曝是一个地下作坊生产的
该作坊同时生产5家外卖店的食品
各种使用过期食材
甚至还有手抓脚踩拌菜的鬼畜画面
图片来源：新京报
看到图片的我当时就吐了...
怪不得很多人恨不得
祖宗十八代都移民美国
毕竟如今的美国已经很少有这种事了
然而，和今天的中国相比
100年前发生在美国的食品丑闻
其实是有过之而无不及：
据记载，当时的情况是这样的——
掺入了熟石灰的牛奶，在一天之内造成了美国上万名婴儿死亡
1898年美西战争期间，发给士兵的牛肉罐头含有剧毒，战争期间食物中毒死亡的士兵，甚至超过了正常战死的人数...
连军队供给都不放过
相比起来，我国的三鹿奶粉、地沟油啥的
简直弱爆了啊...
那么，美国是如何一步一步走到今天的呢？
与中国不同的是
在如此严重的食品危机中
有一位伟大的科学家挺身而出
独自与欺行霸市的食品企业
和为虎作伥的工会进行着激烈的对抗
并因此创立了美国食品药品监督局(FDA)
最终为美国民众争取到了
干净的食品和严格的监管制度
他就是被誉为“食品安全之父”的
美国科学家——
哈维·威利
当时的美国和今天的中国一样
经济发展迅猛
但与此同时法律很不健全
食品企业为了牟利不择手段
往食材中掺假
到了19世纪末期
食品厂商越来越无法无天
甚至往牛奶中添加熟石灰和烂鸡蛋
这些滋生细菌的牛奶
曾经在一天之内害死了上万名婴儿
在民众束手无策的当下
1866年，一位名叫哈维的
哈佛大学化学系学生
发现了更惊人的事实
他发现民众每天食用的肉制品
里面的防腐剂大多是剧毒的化工试剂
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