夏至后,我国开始进入最热的60天。民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。
说到吃面,今天要给大家介绍的是日本新推出的一种面条新吃法。
京都一家叫 Tempura Matsu 的餐厅将乌冬面盛入冰块做成的碗中,并配上艾蒿、芥末和生蛋黄。由于“冰块碗”是透明的,视觉上也很有冲击力,你们感受下~
可是趣宝怎么越看越觉得装在冰块里的面像大脑...