酒煮青口
pennicott让我们先吃着、喝着,自己下海去捕捞大鲍鱼了~
每个捕捞上来的鲍鱼,他们都会认真的测量、称重、备案,不够尺寸的要放回大海。这些记录会提交给当地的政府。
在烹饪之前,pennicott用带有凸起的锤子先给鲍鱼松松筋骨。
锅中放油烹入大量的蒜和辣椒,煎至鲍鱼。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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