温室餐厅(荷兰阿姆斯特丹)
曾经这里是温室,2001年,米其林星级餐厅的厨师扬•哈格曼反对拆毁这个玻璃建筑物并把它翻新改造成了一间餐厅。餐厅里的大部分食材都来自餐厅外的菜地,十分新鲜。
洞穴餐厅(意大利普利亚区)
餐厅设在一个石灰岩洞穴里,只在每年5月至10月开放。它曾是18世纪的意大利贵族举办晚宴的地方,目前为止已经举办了多次晚宴。餐厅内部构造简单,灯光、家具和海景融为一体,景色宜人。
飞机餐厅(美国科罗拉多)
这间餐厅由一架波音KC-97飞机改造而成,餐厅功能完善,可以同时容纳42位客人。
空中餐厅(任何地点)
此类餐厅也被称为“游击餐厅”,因为它不受地点限制。目前全世界很多城市都出现了这种新型餐厅。餐厅被一种大型的起重机高高吊起悬挂半空,在这里聚餐真是别有一番风味。
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