冬天的北挪威,除了炫目的北极光、童话一般的冰雪酒店,还有什么呢?
ok,没有什么比帝王蟹更吸引人的了...从视觉到味蕾,都是饕餮盛宴
希尔克内斯kirkenes,这座小城,是挪威最著名的生产帝王蟹的地方
在kirkenes,并不限制帝王蟹的旅游经济..游客在这儿总能大饱口福
至于这里的帝王蟹究竟有多大? 即便是小个的,身体也有几个巴掌大
至于大个儿的...有图有真相...真的有脸盆那么大,钳子的长度超过成人的胳膊!
P1 脸盆那么大的挪威帝王蟹!
来看个大小对比吧...下面那只是没长大的幼蟹...,
上面这只,真的有两个成人脸那么大..再看那粗壮的蟹钳!
现场看起来多少有点吓人呢!
P2 大与小的对比...!
来个对比...这是最小的一只...
仅仅从味道上说,还是小只的更好吃...
味道鲜美得一塌糊涂~ 只可惜,实在太的只,食量小的女孩儿,估计吃两个蟹钳就已经撑着了~
P3 最小个儿的帝王蟹..注意看下,它是三对蟹钳的
胆小的是不是看到这么大的螃蟹有点害怕呢..你看看那个孩子的表情,脸儿都吓白啦
P4 别害怕,螃蟹步咬人...但它会钳人
看看,螃蟹上桌啦...
P5 螃蟹上桌
其实,这么端上桌的螃蟹只是为了好看的,挪威当地人是从来不会吃螃蟹的身体的
通常螃蟹捕捞上来,直接在现场处理了,身体部分全部切下去,用来喂野生动物去了..狐狸啥的
人们只吃螃蟹钳子那部分...
P6 看着就垂涎吧?
kirkenes位于巴伦支海岸,与俄罗斯交界
帝王蟹生活于世界上很多寒冷的海域譬如阿拉斯加...,但据说巴伦支海这一带原本并没有
是俄罗斯的船只将帝王蟹带到这一带,而附近海域因为没有天敌而食物又极端丰富,帝王蟹有点‘泛滥’的意思
随便放个笼子下去,其实都会上来很多帝王蟹..只不过挪威跟俄罗斯为了控制‘帝王蟹’的价格,限制捕捞...
下面笼子里捞出的这些,其实都是没长大的小蟹...
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