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探访南半球最大菜市:这些辣椒棒竟然是香肠(组图)

www.sinoca.com 2015-03-13  潘潘猫的博客


  在墨尔本市区只住了两个晚上,逗留的时间不久,逛的地方也不算多,梳理了照片,总结一下,打算推荐一个市场,一条街道,一家餐厅,一间酒店给大家。

  墨尔本给我的感觉挺好的,亲切是第一印象。这里华人很多,街上有四分之一都是黑头发,下了飞机,在墨尔本机场看到一个巨型的“穷游网”广告。从机场到市区的路上还见到了四川旅游局的广告,广告牌上画着一只可爱的大熊猫,广告语是:“认识中国从四川开始”。墨尔本被评为世界十大宜居城市之一,很多华人在此定居。华人与墨尔本的故事可以追溯到十九世纪五十年代,距离墨尔本车程一个半小时的疏芬山发现了金矿,一时间从欧洲、美洲和亚洲涌来大批淘金者,其中还有从我国的广东和福建等沿海地区来的4万多名华工,他们把疏芬山称为“新金山”。走在墨尔本街头经常能看到汉字,听到中国话,所以很亲切呢!

  墨尔本给我的第二个印象是漂亮,现代建筑有设计感,老建筑有历史沉积的味道,隔着不远就有个面积不小,花朵盛开的公园,这个城市的绿化面积超过了百分之四十,这里空气通透,虽然经常下雨,但是出太阳的时候就会很明媚。

  ↓ 维多利亚女皇市场(Queen Victoria Market)

  墨尔本的维多利亚女王市场从1857年起运营到今天,是唯一现存在墨尔本市中心内的19世纪市场,是南半球最大规模的露天市场,全球第三大规模的露天市场。所以它不仅是当地人采买日常用品的市场也成为世界上著名旅游景点之一。市场主要提供海鲜、肉类、蔬菜、生果等新鲜食品,并且设有杂货区域,贩卖各种廉价的衣服鞋袜及相关旅游手信。市场逢星期一及星期三暂停营业,在澳洲夏天期间会定期举办夜市活动。

  市场内秩序井然,十分干净。我们逛了生鲜肉类区、意大利食品区、蔬果区、还有百货区。规模可是不小呢。

  在生鲜肉类区里有除了澳洲本地产的优质食材,也有不少进口食材,琳琅满目的海鲜让我觉得在墨尔本开家日料店是不错的选择,货源食材不用担心啦。肉类也都按照部位切割码放得很整齐。听说这里每天凌晨4点就开始忙碌了,商户们忙着上货,整个区域的温度在凌晨只有4-5度。但是营业之后就会恢复正常,但是我感觉这个区域也要比其他区域低个两三度的样子。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/



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