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口水直流!色香味俱全的哈萨克斯坦烤肉大餐(组图)

www.sinoca.com 2014-10-02  环球网


  加了番茄酱的烤串有着独特的美味

  包尔沙克是用奶子或水合面,将和好的面切成棱形,用煮沸的油炸制而成。

  马乳酒是哈萨克牧民在盛宴中的珍贵饮料,含有多种有益物质,可以提高人体的免疫力。

  无论是在现代哈萨克家中还是在牧人的毡房中,主人都很喜欢款待和娱乐客人。

  口味独特的羊肉大陷饼

  别什巴尔马克是餐桌上必不可少的一道美食,是用大块的去骨羊肉或者马肉熬汤,然后在鲜美的汤中加入手擀面片这样制成,汤浓郁醇香,面皮可口筋道,别什巴尔马克闻名遐迩。

  别什巴尔马克是餐桌上必不可少的一道美食,是用大块的去骨羊肉或者马肉熬汤,然后在鲜美的汤中加入手擀面片这样制成,汤浓郁醇香,面皮可口筋道,别什巴尔马克闻名遐迩。进食也大有讲究,主人会为您奉上一杯清茶。

  在布餐时,将煮熟的羊头放在尊贵的客人面前,将其他部分分给其他的客人。

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