佐料喂好后煎或烤一下也比较常见。
三文鱼是好东西,蒸、烤、煎、熏甚至生吃都可以。
东南亚和印度风味儿的做法在美国也很受欢迎,用各色咖喱等香料烧制。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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