以下的海鲜美味是在斯里兰卡最后一站普塔拉姆的海鲜市场买来后,找当地餐厅加工制作的,这个海鲜市场就坐落于海边,由于邻近印度洋,海鲜是直接从海里捞上来就卖给顾客。大家看了是不是要流口水了?斯里兰卡的加工方法大多是美极、加咖喱煮、椒盐、煎炸等,把海鲜的原鲜味给掩盖了,倒是炸暑条和炒饭做得最拿手和地道。
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