西班牙:乌拉斯揣特小镇:西班牙巴克斯艾莫伯达地区有很多正宗的小镇,但本地美食家们却都向往着同一个地方——乌拉斯揣特小镇。它是艾尔城堡酒店的所在之地,由劳拉·普伊格夫妻俩共同经营,他们将普伊格父母经营多年的家庭餐馆改造成了如今这家慢食圣殿式的酒店。人口:230
奥地利: 蒂罗尔的哈尔:从因斯布鲁克乘坐10分钟的往返列车可以前往蒂罗尔的哈尔小镇, 始建于1303,会让人感觉回到了中世纪。由于牢固的堤防以及靠盐矿铸币积累起来的巨额财富,这个小城镇才得以保存完好(大量的资金表明当时的建筑选用的是最好的材料)。吸引游客前来的还不止是小镇本身,还有它四周阿尔卑斯山美丽的风光。人口:11492
爱沙尼亚: 嵪沽珐小镇:嵪沽珐小镇是位于爱沙尼亚岛的一个小村庄,它曾是封建制瑞典的领土。以渔业和放牧业为主,因此整个小村庄周围的野生环境并未受到当地大规模的农业发展的影响,游客仍能偶尔看到野山羊、狐狸、鹿、糜鹿,在春天还能看到迁徙的天鹅;或前往60英尺高的Üügu Cliff观赏23种奇异兰花。人口:20
俄罗斯: 普利奥斯小镇:俄罗斯寡头们计划去乡村度假时,一定会选择位于伏尔加河畔的普利奥斯小镇。1999年,富翁Alexey Shevtsov来此当起了旅馆老板,他和他的妻子娜塔莉一起将普利奥斯小镇的地方建筑都改造成为了乡间别墅式旅馆。人口:2500
罗马尼亚: 威斯克里小镇:撒克逊村庄幸运地成为米哈伊·艾米内斯库基金的受益者。这个非盈利性质的基金会,受英国查尔斯王子监督,致力于保护特兰西瓦尼亚乡镇的文化遗产。在威斯克里小镇的教堂和公墓(可以追溯到12世纪)现在都是联合国教科文组织世界文化遗址。人口:450
黑山共和国: 科托尔小镇:这里最美在秋天,雾气氤氲的小山丘环抱着科托尔海湾,布满山峦的树林则红叶似火。富有的欧洲人总不愿停下前来此地的脚步:英国移居者在此推销不动产,俄罗斯人则在购买山间的农舍。还有黑头发,绿眼睛的黑山人,他们自己也忙得不亦乐乎,在餐馆里忙活,盘算着如何用当地特色的炖肉征服四海游客的胃。人口:23,413
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