选择去一个地方旅行,只有好风景对我来说是不够的,有了美食才更吸引人。这次带表弟来首尔,很大一个原因就是这儿符合我想要的“既有好吃的,又有好玩的”。其实来韩国旅游可以选择的好吃的蛮多,至少在首尔的几天里我几乎没有吃重样,而且每一顿都比较有特色。
这家店非常有名,尤其是韩式泡菜煎饼和海鲜煎饼。位置就在仁寺洞“天字第一号”文化街进去左转的胡同(卖便便烧左边过去就是)。韩语路牌也看不明白,看到这家店就对啦!
店外能看到开放式的厨房,阿姨正在煎饼呢。
米酒超级好喝,度数不高口感很滑,喝起来甜甜的。装在一个小坛子里用小瓢舀在碗里喝,十分可爱。
弟弟推荐了菜包肉。肉是烤过的,肥而不腻。用生菜包着大蒜片、黄瓜条、胡萝卜条和拌好的桔梗一起吃,口感更清爽些。
因为送了好多泡菜,我们就选的海鲜煎饼。饼的个头很大,当主食足够了。现煎的饼又热又酥脆,里面有许多鱿鱼、还有韭菜和角瓜片。
这是章鱼面,章鱼用辣酱炒过。大部分韩国菜都是辣的,不过它们的辣酱吃起来绝对没有看起来那么恐怖,还略带甜味,所以不用担心。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/