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柬埔寨的美食诱惑 让人垂涎欲滴又毛骨悚然(组图)

www.sinoca.com 2012-11-10  阿滋猫的博客


  不知道这算是那个品种,暂且我就给他起名大青虾吧。看成色,市场里卖的新鲜程度值得信任。

  市场的下午,出货很快,这种黑黑的螃蟹实在是乍一看仿佛蝎子一样的。据说肉质鲜美,看样子是那么回事,快要卖完了。

  糯米做成的糕饼用油煎炸了吃,看上去比较腻,吃起来很香,还管饱了。

  三黄鸡?哈哈。卖鸡的小伙子看我的眼神很萌。

  菜场里,一个印象就是水果很便宜,红毛丹香蕉芒果都只是国内一半甚至几分之一的价格,当然这是人家的特产,便宜是必然的。最让我们惊喜的是山竹和榴莲,柬埔寨的榴莲虽然不是金枕头的品种,可胜在新鲜,便宜。火龙果不稀罕,稀罕的是她的果肉是红色的,国内几乎都是白色黑籽。

  芭蕉在街边和市场里都很常见,黄的令人发指,味道很甜。最小的香蕉可以做成煎饼或炸糕,较红较大的煮熟了吃,虎皮香蕉很甜。香蕉树的上部分煮熟了,就像一种蔬菜,香蕉叶子可作菜肴的香料。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/



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