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极品吃货游韩国 一网打尽市场里的平民美食(组图)

www.sinoca.com 2012-11-02  花子的博客


  这里的餐厅是收加工费的,带我们来的中国大哥先确认了一下买了几种产品。活章鱼只需要洗干净切成段就好了,不收钱。帝王蟹清蒸5000韩元,烤大虾7000韩元,炒鱿鱼7000韩元。确认好之后就不见大哥的踪影,店里的其他服务员都是韩国大妈。

  首先上来的是活章鱼,照片看不出来,实际上这些被切成小段的章鱼都在动呢。用筷子夹其实有点困难,因为章鱼爪本身就很滑还一直在动,有点怕怕的不敢下手。

  蘸着调好的香油和盐放一块在嘴里,一下子吸盘就吸在嘴上了,特别有趣。一点也不难嚼,味道也不腥,很好吃。大家来了一定要尝试呀!

  我原本以为那么大的虾会没滋味,没想到也特别好吃,光看这鲜红的虾子就很诱人吧!

  由于个头大,最方便的吃法就是拿剪刀剪成一小段一小段的,吃完半只都觉得有点饱了。

  鱿鱼的火候掌握的不错,炒的时候还放了芝麻,真是又香又脆。

  重头戏当然是帝王蟹啦,说实话这时候基本已经吃饱了。

  用剪刀把脐剪开,浓浓的蟹黄和蟹子就流出来了。因为这个蟹壳比较厚所以感觉蒸的没有太熟,因此汤凉了会有点腥味,要趁热喝。

  蟹肉味道甜甜的,吃的时候也需要剪子的帮忙,忙着吃就没有继续拍照啦,嘿嘿!整个一顿下来,三个人撑的东倒西歪,四人吃也绰绰有余,折合人民币600多元,的确是一顿非常棒的海鲜大餐,强烈推荐大家亲自来感受一番!

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