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据英国每日邮报,近日,一段越南屠宰场工人虐杀活牛的视频引起了网络热议。视频显示,一头从澳大利亚进口的活牛被工人用铁锤一次次当头重击,倒在地上后又被重锤了四次后方才死去,头骨都被活生生打裂了。现场目睹同伴惨状的另一头牛则被吓得直接瘫倒在地上。后续视频中,还有一头澳牛被活生生地切割。视频发布后,澳大利亚政府宣布暂停向越南这三家屠宰场出口活牛。
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这段视频由澳大利亚动物保护机构秘密拍摄。视频曝光后,引起了活牛出口国澳大利亚的强烈反对。澳大利亚农业部长Barnaby Joyce在接受采访时表示这个视频令人恐慌,“所有看到这个视频的人都会被这种虐待行为震惊,我们会非常认真对待这些报告”。
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Joyce指出,在澳大利亚严格的出口商供应链保证体系规定下,遭到最严重指控的屠宰场不能再进口澳洲肉牛。虽然澳官方还未认定视频中遭到残忍屠宰的活牛确为澳大利亚出口,但澳大利亚已经对涉嫌虐待的越南屠宰场采取反制措施,并暂停与他们的出口合作。
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澳大利亚动物保护机构在今年的6月9日首次报道了屠宰场动物虐待的情况,并从次日起开始了证据搜集工作。该机构甚至与越南官方合作,共同针对动物虐待的指控进行调查。机构负责人Lyn White表示,网络热传的视频只是虐待过程中的一小部分。在后续视频中,有的牛看着它的伙伴们的头骨被活活打碎,吓得倒地不起。还有的澳洲牛被意图节省时间的工人活生生地宰割。
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Lyn认为,此类虐待动物案件的出现与政府失职难逃关联。“许多出口人员明知这种现象存在,却依然睁一只眼闭一只眼”,Lyn告诉记者,“目前我们搜集的证据表明,在活牛出口行业存在贪腐行为,这些大小官员与越南屠宰场勾结,从而把上万无辜动物送入到极端残酷处境”。
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根据澳大利亚动物保护机构的调查,在与澳大利亚合作的13家越南屠宰场中,只有两家符合屠宰操作规范。负责人Lyn呼吁澳大利亚政府应当成立一个独立的活体动物出口监管机构,以便更好应对动物虐待现象。
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澳大利亚国家统计局数据显示,2015年澳洲活牛出口量超过133万头,而越南是澳活牛出口的主要市场之一。2015年越南采购澳大利亚活牛35万头,相比 2014年上涨近50%。当然很大程度上,越南只是肉牛加工中转基地,之后半成品的牛肉会出现在亚洲乃至欧美富裕地区人口的餐桌上。
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