纸袋制造机
玛格丽特·奈特(Margaret Knight)
玛格丽特·奈特(Margaret Knight)1838年生于美国,有“女版爱迪生”之称,是一位多产的发明家,她获得的美国专利为数众多,可能达87项。12岁时,奈特就想发明一种自停设备以切断工厂机器,阻止工伤的发生。但是由于年龄小、家里穷,她当时还没有资源在专利圈里竞争。30岁那年,她创造了自己的第一项专利品——纸袋制造机 (就是我们今天使用的那种纸质购物袋),但该设计被人盗用,她不得不为此申诉奋争。
奈特的其他发明还有织布机保险装置等,所有这些发明都是在1902年至1915年间获得专利的。1871年,奈特被维多利亚女王授予皇家军团荣誉(the Royal Legion of Honor)勋章,并于2006年成为美国发明家名人堂的一员。
啤酒
资料图
首份啤酒配方的发明者是谁,我们不得而知。不过女性是第一批啤酒酿造者、侍者以及销售者却是毋庸置疑的。种种迹象都表明,在本地酒吧喝啤酒这项消遣最初应与女性有关。自从人类诞生以来,女性就酿啤酒、卖啤酒。在英语中,“brewsters”意为“酿啤酒者”,最初指的就是女性,还有一个词“ale-wives”专指酒馆女老板。女性与啤酒的亲密关系还可追溯到7000年前的两河流域文明和苏美尔文明。在这两个文明中,酿酒师是唯一一个得到社会认可及女神庇佑的女性可参与的职业。
在古代挪威,法律规定酿酒师这项职业只能由女性从事,古代芬兰亦是如此。在英国,女性按照传统要在家中酿造啤酒。对许多家庭而言,卖酒赚到的钱都是一笔可观的收入。直到18世纪末,酿酒这项职业才男女都能从事。
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