船长Chester Richard在查看刚捕上来的龙虾。岁月的积累,让大龙虾的肉质显得更加嫩滑细致。船员们在整理打捞上来的龙虾,一艘船正常出海大概能够捕捞近千斤的龙虾。Alexis Lambrou/摄
龙虾出水7小时,被运到新斯科舍省的达特莫斯,它们在这里进行暂养、称重、装箱、打包。Alexis Lambrou/摄
加拿大Halifax Stanfield国际机场,龙虾出水9小时,工作人员把打包好的龙虾装进货柜。Alexis Lambrou/摄
11月8日凌晨4点,龙虾出水21小时。在经过12个小时的飞行后,加拿大龙虾终于到达了上海浦东机场。鲲鹏/摄
11月8日凌晨5点,龙虾抵达15分钟车程的暂养池基地,工作人员马上进行分拣,桔色框放“孔武有力”的,蓝色框放“萎靡不振”的。鲲鹏/摄
暂养池的温度和龙虾生长海域温度一样,水也是专门调配的。鲲鹏/摄加拿大华人网 http://www.sinoca.com/