变成金黄色的熟蟹色相诱人。菲利普捕蟹房主要为当地著名的菲利普海鲜餐馆提供食材。现在,这个捕蟹作坊中大多数劳工都来自墨西哥。这些墨西哥劳工所持的签证是美国政府专门为季节性劳工发放的。
在菲利普捕蟹房打工的墨西哥人,周末从偏远的胡珀岛来到稍大一点剑桥市采购生活用品,也和在其它捕蟹房工作的老乡聚会。这些墨西哥劳工所持的签证是美国政府专门为季节性劳工发放的,有效期6个月。
蓝蟹是马里兰人文化的象征,所以这里与螃蟹有关的文化节也很多,图为在马里兰州克里斯菲尔德举办的螃蟹赛跑比赛。
一名选手在剥蟹肉比赛开始前欢呼,当地每年都举行这类节庆活动,以显示螃蟹产业对其经济的重要性。
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