新西兰是个农业国家，南岛更加是以农业和旅游为支柱的地方。所以这里对于大自然和动物的保护特别好，这里简直就是一个纯天然的动物世界。在这里自驾你随时就能遇见各种动物，羊儿在山坡上草地上吃草，车子路过的时候，偶尔抬头望一望，然后继续埋头吃草，人与动物就这么和谐的共处着。而南岛的特卡波这里你还能看到各种各样的动物，绵羊，水牛，野兔，野鸭，海鸥，驯鹿，三文鱼，鳟鱼等等。其实特卡波最多的除了绵羊，还有野兔。
路边的绵羊
湖边的野鸭
特卡波的兔子已经到了一种泛滥的地步，因为特卡波地区气候湿润温和，绿草疯长，兔子的食物充沛，繁殖能力又强，更为重要的是兔子在这里没有天敌，新西兰没有蛇，没有狼，没有老鹰。另一方面，外国人不像咱们国人什么都吃，他们对于这种长相可爱的小动物是绝对不吃的，而且在国外大多数人都不吃带骨头的肉食，像鸡肉等都是踢出小骨头吃的。据秋兰说，之前因为兔子太多，镇上每年还举办猎兔比赛，不过这几年通过投放避孕药等手段，野兔的数量已经慢慢得到了控制。我们车子在沿途就看到各种野兔跑进跑出。
新西兰的特色动物，羊驼，昵称草泥马
特卡波湖的兔子
同行的小伙伴秋兰说8号公路去往库克山的方向15公里左右有一个三文鱼农场(Mt Cook SalmonFarm)，那里的三文鱼是用南阿尔卑斯山的雪水养殖的，味道超赞，所以强烈建议我们开车过去尝尝。于是我们开了没多久就看到一条人工开凿的运河，三文鱼农场就是租用了运河，放置网箱，利用天然纯净的湖水养殖的。养殖场的规模并不大，旁边有一个小小的超市，可以直接购买三文鱼，有整条的也有切好的，如果你有时间也可以亲自到这里来钓三文鱼。因为这里的湖水是由雪水融化从山上缓缓留下来，而且夹带了许多矿物质，所以这里养殖的三文鱼肉质滑嫩，鲜美异常，呈现非常漂亮的橙红色，和超市买冰鲜的味道完全不在一个档次。
养殖三文鱼的运河
湖边的新鲜三文鱼
在这里我们吃了点纯天然的雪水三文鱼休整了一下，然后打算一起去特卡波湖旁边的亚历山大利娜湖，这是一个比特卡波湖稍微小一些的湖泊。就像她用了一个女人的名字一样，这是一个安静而秀气的湖，这里的湖水更加平静，湖边种满了绿树。亚历山大利娜湖里有许多虹鳟，是非常棒的垂钓的地方。车子还没有开到，就看到湖面上有人划了条小船正在垂钓，远远望着就觉得无比惬意。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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