农民养鸡月赚近万元
电商进村让农民赚钱的方式也发生了颠覆性变革。
阳山县江英镇大桥村村民周养从2007年开始养鸡,以往一直采用设直销点传统销售的模式。去年11月,他开始思考如何在网上卖鸡。
周养和105户村民组成了合作社,用统一的鸡种,统一的散养方式,均要喂够250天。同时,他们还给村里的398户贫困户每户几百只鸡种参与养鸡,成熟后再以保底价收购。然后,既在自己的网店里卖,也打上“阳农”的品牌,通过阳山新农村供销合作社的网上平台来卖。
今年前四个月,周养的合作社已经在网上卖出1万多只鸡。每只鸡售价198元,四个月销售额超过200万。虽然网上销量暂时还不及其苦心经营多年的直销点销量,但周养表示,这个数据正在逐月上升。
“阳农”品牌是阳山县专门打造的一个农产品电商品牌,只要符合了该平台的标准,农民均可以将自己的农产品交给阳山新农村供销合作社的网上平台来卖。
阳山县新农村供销合作社主任陈伟坚告诉南都记者,自从使用了网络平台后,从去年11月至今,阳山的农产品已比往年增加了2000万元的销售额,增幅达 30%。“而且我们的价格也提高了很多,比如淮山,以前卖两块七八,现在涨到三块半,有些蔬菜以前是几毛钱,最多一块钱,现在可以卖到一块半、两块,有些特色农产品涨价之后还卖断货。阳山鸡以前卖25块一斤,现在已经卖30块。”
对于农户来说,这种“不愁销路”的买卖很放心。清远市清农电商创始人之一、清农公司副总裁陈百方算了一笔账,某农户一个月出栏3000多只鸡,如果一只鸡赚3块钱,他那个月就有接近一万块的纯收益。“我们还会提高这个保底价,”陈百方说,清农电商目前正在发动“千社万户”的计划,正常农户一年可以出栏两到三万只清远鸡,一个月两到三千只,不会很辛苦。“对于农民来说,以前最愁的就是销路,现在这个问题完全解决了。”
问题
供不应求857万只鸡六个月后才能供完
清农电商成立于2014年11月6日,5天后恰逢“双十一”到来,清农电商当天在网上一天共卖出了857万只清远鸡。清远市委书记葛长伟后来多次提及此事,认为“互联网+”为农业提供了无限的可能。
“我们的目标是2018年后每年销售3亿只清远鸡。”陈百方向南都记者说出了他的“野心”。
3亿只清远鸡是个什么概念?据清远市鸡协相关数据统计:近些年清远市清远鸡每年的出栏量大概在4500万只至5000万只,这意味着未来3年,清远市清远鸡的出栏量必须要爆发式地数倍增长,才能满足清农电商的需求量。
“最大瓶颈可能是供应量的不足,而不是销售。”陈百方说。他告诉记者,“双十一”卖的857万只清远鸡,截至目前只供应了不到30%,还有差不多70%没供货。“还要6个月的时间我们才能把‘双十一’那800多万只鸡全部交完,要不然我们就会赔得很惨。”
“这也是农村电商与传统农业模式最大的不同。在清农电商的销售模式下,鸡还在蛋壳里,但鸡已经通过网上订单卖出去了,之后要做的事情就是把鸡养大,并在订单要求的时间里送到终端消费者手中。”陈百方说。
专家
用大数据做基础 调整生产销售才是核心
“农村电商绝不仅仅是通过电商平台来卖农产品。”广东省网商协会秘书长黄子荣说,通过网络搜集到大数据,再根据大数据去分析、调整生产和销售状态,才是农村电商的核心内容。
黄子荣举例说,比如广州增城的高脚菜心有两个特点,一是季节性强,二是有特定的喜好人群,并非所有消费者都喜欢。“农产品的生产周期比较长,但农民到底知不知道有多少消费者需要这个产品?他们分布在哪里?怎样才能保证长期稳定的需求和供应关系?这些对于农民来讲可能都是不知道的。这样可能种了很多最后没人要,卖不出去;而种得太少又不能满足需求,有钱赚不到。”
“基于销售其实并不是电商的核心,只是表象,真正的核心是通过顾客数据和市场分析让你持续去改造产品的研发和生产,”黄子荣直言,目前农村生产者不要说应用大数据了,即使应用结论都很吃力,“所以这个过程还比较漫长,需要各种资源的整合和支持。”
最大瓶颈是供应量不足,而不是销售。这也是农村电商与传统农业模式最大的不同。鸡还在蛋壳里,但鸡已经通过网上订单卖出去了。
———清农公司副总裁陈百方
农村电商绝不仅仅是通过电商平台来卖农产品。通过网络收搜到大数据,再根据大数据去分析、调整生产和销售状态,才是农村电商的核心内容。
———广东省网商协会秘书长黄子荣
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