五、肉馅
肉馅是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的
我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁宰,现在超市里为我们节省了很多的力气,直接提供已经剁好的——精肉馅。
我们以为精肉馅就是上好的肉制作成的,其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。
先不说它的成分都是以脂肪为主,单是卫生条件就会让你觉得脏。因为碎肉在绞制的过程中不仅混杂有加工厂里的灰尘,还有猪毛等等,但是当他们混在一起后打碎后,我们在购买的时候根本法无法分辨。
六、抗生素牛肉
牛肉当然是肉类里我们最喜欢的,吃个牛肉汉堡真是过瘾极了。
然而很不幸,从美国2010年的农业部报告中我们了解到,牛在饲养的过程中被喂食了大量的抗生素、驱虫药,这些药物如果残留在了牛的体内,未被完全分解,那么我们食用后就会进入人体,就会造成肾和神经系统的损伤。
七、含有重金属的燕麦片
含有重金属的燕麦片有害健康
近些年在营养学家的提倡下,燕麦片这种食物成为人们心中的“养生圣品”。
但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处,反而有害。
因为速溶燕麦片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。如果单是这样也就罢了,但是经过调查,让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中,重金属汞的含量远远超标。
八、冰冻鲜虾
冰冻鲜虾的保质期需要注意
你以为你真的买到的是鲜虾-其实你都不知道它已经放在冰柜快半年了。
只不过在冰冻前经过了各种药水、抗生素的处理后导致它根本就不会腐败,就像是制作的标本,就算是放上一年,它还是老样子不会变。而检疫部门更是在冰冻鲜虾身上发现了农药残留,这让它彻底不干净了。
九、盒装鲜猪肉
盒装鲜猪肉会滋生细菌
难道超市里的猪肉也有问题!或许是的,而且问题还不小。
据美国爱荷华州立大学在2012年进行的调查发现,由于现在的猪在饲养的过程中被喂食了过多的抗生素,因此抗生素残留问题相当严重,这就导致了超级病菌MRSA的出现频率越来越高。目前这种病菌的致死率已经超过了艾滋病。
严重的食品安全问题已经成为全球性的话题,如何从源头上规范食品的安全生产是现在最难以解决的。
加拿大华人网 http://www.sinoca.com/