加拿大的大龙虾并非人工养殖,自由自在的生活在海里,渔民选择好的天气,带着上百只空的捕龙虾笼出海,选定海区里把放了虾饵的龙虾笼放入,用GPS记下位置后便先回家。
第二天才回来到同样的位置,用类似电动拉线绳的东西,把放入海里的捕龙虾笼子一个个拉出,将捕捉到的龙虾取出。在北京的什刹海,我也看到有人用类似的方法捕小渔。
小海湾的码头,停靠一排捕龙虾的小船。
捕虾者的小木屋。
当前,龙虾的数量正在减少,为了保护龙虾的生存和繁衍,捕虾的人手拿小铁片,如果捕上来的龙虾脚能放进去,将放归大海,同时也把有产卵的母龙虾也放回到海里。
在加拿大,捕捞龙虾的管理是非常严格的,有执照的船和船主才可以出海捕捞,而且还要在规定的时间,有国旗的小屋就是渔政管理部门。
老者还在讲龙虾的故事。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/