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体验世界上最刺激的原始吃法 让人食欲大振(组图)

www.sinoca.com 2014-06-17  


  三文鱼

  然后是绝对鲜活的三文鱼。

  三文鱼

  如此肉质细腻,千万不要错过生吃的最佳良机。一般深海鱼品质较高,其中尤其是靠近北极海域的三文鱼尤其好,挪威、加拿大等。

  三文鱼

  生吃鱼肉,可能很多人不太容易接受,但是三文鱼确实是生吃营养价值最高。生吃三文鱼的时候,可以把三文鱼切成薄薄的小片,然后架在冰块或者是干冰上。

  三文鱼

  用日本酱油或者香味酱油与青芥末调和在一起,对于胃肠功能一般的人,可选择不放芥末直接蘸取酱油食用。

  生蚝

  生蚝当然是生吃最佳,用口对准蚝壳,用叉子将蚝肉放入口中咀嚼便可,记得将所有汁水吞下,这是生蚝的体液,很营养。

  生蚝

  在吃之前,可先闻下味道,如味道混浊并带有腥味,就不宜入口。不是所有的生蚝都能生吃,近年来,由于海洋污染严重或后期处理不当,我国近海人工养殖的生蚝无法避免带有细菌或微小寄生物,生吃多会引发腹泻。

  海虾

  喜欢海钓的朋友,可以尝试一下生吃海虾,一定要确保新鲜度。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/



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