石头之城马尔丁 公元前4500年已有人类居住(组图)

　　土耳其人日常的主食是土耳其大饼。

　　如今，土耳其式烤肉在世界各地流行，而马尔丁古城的古法烤肉，可谓是土耳其烤肉的始祖了。

　　骑着马儿去采购。

　　古老的街道，古老的屋子，外界的变化似乎与马尔丁没啥干系。马尔丁的房子可以说是这里的象征，保留着古式的雕刻。由于城市位于火山区域，建筑的基本材料是火山的石灰石。在马尔丁地区建造的房屋都反映了一个共同的特征，那就是建造四米高的围墙把房屋和街道分开，形成一个独立和封闭的生活空间。在恶劣的环境下，这种房屋的建造也可做为一种防护措施。

　　马尔丁除了面粉产品、水果加工和种子产品外，还有自己的葡萄园和加工长。马尔丁除了是产业区，还是小企业聚集的地区并提供了1,140个就业机会和190个就业地点。马尔丁还是一个自由贸易区。

　　同时著名的叙利亚正统黄金和银匠的工艺一直在这里延续着，他们的工艺作坊常常就在穆斯林铜匠作坊的旁边。当这些技艺在不断传承的时候，也希望这种多文化的氛围能够一直延续保留。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/