每年的三月份到四月上旬,是辽东地区野生河鲜的捕捞季。经过一个冬季的净化,三四月份的野生河鲜最为干净,体内没有太多的杂物,当然,口感也更好。即便如此,这个季节的野生河鲜第一手价格也仅仅在10到15元之间。本组图文,让我们走进辽宁东港何家岗水库,看看关师傅、田师傅和他们的邻居是如何收获野生河鲜的。(拍摄时间:2016年3月22日)
清晨5点的库区。风平浪静。
小船上是一对合作了十多年的老搭档。划船的是田师傅,47岁;坐船的是 关师傅,44岁。
起网拼体力也凭技术,刚才还悠闲坐船的关师傅立马生龙活虎起来。
起网的时候,田师傅并不轻松。虽然不需要划桨,但是他要尽量控制好船的平衡与稳定,况且,船上还有我这个“累赘”呢。
外行看热闹。关师傅起网的动作很爷们也很潇洒,连我这个门外汉甚至要忍不住地跃跃欲试。
在夜色尚未完全褪去的早晨,连续三次起网,这对搭档就有了不错的收获,以公鱼为主体的野生鱼已经铺满舱底。
当然还有其他的收获。这是鳊鱼。关师傅说,鳊鱼是外来物种,前些年他们试着在库区放了一些,不曾想鳊鱼的适应能力超强,在何家岗水库也能繁衍生息。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/