著名的“羊头全套”。
宁夏的羊肉与内蒙羊肉有着不同之处,《舌尖上的中国》第二季是这样描写的:黄河冲出贺兰山,塑造了宁夏平原。几乎所有的美食家都认为,这里的羊肉质地最佳,不腻不膻,丰盈鲜美。图为“手抓羊肉”。
黄鹤楼饭庄的拉面厨师为来宾现场制作拉面。
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