实拍苗乡烧鱼节海吃农家菜 竹竿烤鱼好霸气(组图)

　　烧鱼是不放任何东西腌制的，但吃的时候一定要用苗乡特有的香菜叶，蘸上由用野菜辣椒和盐做成的蘸料来吃才有味道。

　　下面这桶就是刚拌好的蘸料，但还要加热后才吃。

　　只见村民用一小树枝做成一个叉子，去夹事先放在碳火中烧得滚烫的鹅卵石，然后直接放到了这桶蘸料里，立马引起了桶里一阵沸腾。

　　趁着这股热腾把一些烧好的鱼放到桶里，可能是增加蘸料的鱼香味吧。

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