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太绝了!只有在北大荒才能吃到的正宗东北菜(组图)

www.sinoca.com 2015-07-19  


  这可是我们白局在飞机上航拍的在东北那嘎达,下面是北大荒的建设兵团的854农场,这里是冬季是冰雪故乡,夏天气候适宜,就是早上3点多天就亮了哈哈,属寒温带大陆季风气候区,北大荒的冬季漫长、寒冷.干燥。年平均气温从南至北由2.6摄氏度减到零下3.5摄氏度,极端最低温度达零下40摄氏度!可这秋收的季节可就太喜人了。

  北大荒地处边塞之地。它的东、北两面以乌苏里江和黑龙江为界与俄罗斯隔江相望。下面北大荒牡丹江农垦局的854农场是我们选中的录制节目的场地。

  都以为还用那个上面的小拖拉机干活呢?其实早就换成下面的大家伙了,别看,这么个大家伙1000多万,可比几辆奔驰车还贵。东北人比富比的可是家里有几辆这个大家伙。。。。

  北大荒这里是世界三大黑土带之一。土质肥沃,这里有丰富的水利资源,地表江河纵横,地下储量可观,大气降水充盈,极为适宜农业发展;有珍贵的矿产资源,煤、铁、铜、金、石油一应俱全;还有极为丰富的野生动植物资源,山林中有虎、熊、獐、鹿,沼泽区有丹顶鹤、天鹅,河湖中的鳇鱼、鲟鱼、大马哈鱼、白鱼,俱是水产珍品,人参、猴头、木耳、蘑菇也都是名贵山珍……难怪历朝历代的人们不惧凶险、不畏艰难,竞相踏上那条几乎没有归途的开拓之路,为后代遗下了可以凭吊的印迹。

  农场有许多小湖泊和安静很像我们去过的加拿大东北部

  东北第一名菜-----溜达小笨鸡炖土豆蘑菇!土豆绵软,小笨鸡很香,肉炖的极嫩,蘑菇是东北的特产,甭提了那个好吃。

  炖鲫鱼,骨酥肉烂,头都可以一口吃了。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/



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