安徽合肥五十岁女子阿兰(化名)近日进食半个隔夜西瓜后,上吐下泻兼发烧,更一度昏迷。送院抢救后,医生证实她出现感染性休克,幸送院及时,否则后果不堪设想。
阿兰称,该西瓜被保鲜纸包裹后,已在雪柜存放近两日,她为免浪费而照食。岂料吃完不久便出现发烧、怕冷、头晕心慌等症状。阿兰以为感冒,便服食感冒药,但未有好转,随后更上吐下泻,翌日更陷入昏迷。
家人将阿兰送院抢救,但她处于低血压状态,被转送至深切治疗部。医生指,阿兰由于进食已孳生大量细菌的西瓜,而出现感染性休克,细菌进入肠道后随血液入侵患者器官,最严重可至多器官功能衰竭而死亡。幸她及时获抢救,目前情况稳定。
据专家介绍,由于西瓜在包裹保鲜纸前已存在细菌及微生物,包上保鲜纸后反而影响西瓜透气透水,加快细菌及微生物繁殖,使西瓜变质,故西瓜最好是现切现吃。若需冷藏西瓜,最好使用保鲜盒。
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