我在吐鲁番的时候随便问了几家,大盘鸡最低都要90元,加上面就100元了。
我一个人吃就要了半只鸡加面也要60元,这价格和新加坡同等环境的餐厅就差不多了。
新疆人吃大盘鸡喜欢加宽带面,可以拌着一起吃,有些就直接放在大盘鸡下面。
我第一次吃的时候还问店家面在哪里,人家说在鸡下面。乌鲁木齐的大盘鸡辣子比较多,分量大,这半只鸡吃下去,我一天没吃别的东西。
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