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在四川三江汇合地吃全鱼宴 让人口水直流(组图)

www.sinoca.com 2015-04-05  曹作兰的博客


  最近来四川宜宾了。宜宾是金沙江、岷江、长江三江汇合的地方。

  在这一品三江的地方,最值得品尝的就是美味野生江鱼了。

  那天,盛情的主人一下让我们品尝了六种鱼,当然,还有宜宾的其它特色美食。

  今天,给您回放分享。

  ▲ 1

  这是孔雀造型的清蒸白鲢,清淡,美观,特别上镜的菜肴。

  ▲ 2

  这是干烧青鲅,味道厚重,很有川味。

  ▲ 3

  这是油炸小白条。

  ▲ 4

  这是豉汁鱼片。

  ▲ 5

  倒扣的红酒杯里,是一杯红茶,散发着阵阵茶香。白色的是乌蒙桂鱼片,以红茶入菜的菜式还是很稀有呢。

  ▲ 6

  这是酸菜黄辣丁鱼汤,当地人自豪地说,他们的黄辣丁在江水里长途跋涉,不仅形体健美,味道也格外鲜美。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/



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