当老顾客来的时候,营销经理一般都要亲自出面招待一下,给足这些老板面子,若老板们身边没有女伴陪同,还会叫来吧丽(靓丽吧女的别称)、模特陪一会,若这些老板对某个前来玩的女孩子有意思,酒吧服务员会出面牵线,经常泡吧的女孩子通常不会拒绝。
最后结账时,经理都要给予一些优惠,相对于他们数百上千元一瓶酒水的消费来说,折扣对于酒吧来说根本就是小菜一碟,但却能进一步满足老板们面子。
因此,有些新开的酒吧主要就靠营销经理的能力撑住场子,因为包间消费上去了,酒吧才有赢利的可能。
酒吧女孩分成5个等级。A级吧女又称花瓶,月薪在5000元以上,但每月必须给酒吧创收10000元以上;
B级吧女月薪在3000元以上,每月创收需超过6000元。
以此类推,C、D、E级的吧女每月的基本工资和创收额如下:2000元/4000元、1500元/3000元,1300元/2000元。
“这个数目还不包括客人另外给的小费和其他费用”,吧女的工资由底薪和抽成两部分组成,一般来说,抽成的钱远高于固定底薪。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/