逛露天菜市买比人高的大鱼做鱼干 充满年味(组图)

　　鳗鱼干的局部，晾晒时间的长短使得鱼肉的颜色深浅不一

　　这是另一家室内菜场的景象，垂吊的着的鱼干挂满了屋顶，好不热闹的景象

　　这里的鱼价要比上面那家露天菜场贵些

　　鱼贩正在收拾鱼

　　这里挂的是青鱼干和鸡鸭干

　　品质保证的鸡鸭干，和鱼干一样先买新鲜的，贩子们清理内脏抹上盐，吊起来风干

　　鳗鱼干、青鱼干最受欢迎，因此数量最显多

　　加工的香肠干也大受欢迎