老许的同学说自己刚到一会儿,收获不多。这是老徐的同学当时的收获。老许的同学说,稍等一下,我简单洗洗就能看清楚小人蚬的本来面目了。
被简单清洗过的小人蚬。这个季节的小人蚬,真肥啊!
扒小人蚬是个弯腰撅腚出大力的活儿,我们不好耽搁老许的同学太多时间,影响人家挣钱,便匆匆告辞。
离开了扒小人蚬的滩涂,老许把车开到一处养虾场。“看渔民怎么捕捞对虾?”我问,老徐说:“这个时候还捕捞什么对虾?早就过了。我今天让你看看虾池子里的胖头鱼是怎么捞出来的,眼下是捕捞胖头鱼的旺季。”因为有客户要看胖头鱼的大小成色,这位渔民需要下到池子里捞样子。我先跳上了小船,等着渔民摇桨。岸上最右边的人就是我的向导老许。
网是事先“埋伏”在虾池子里的,专门给客户看样子准备的。捞样子的渔民将网具拎起来,让胖头鱼落到网底。
胖头鱼全部沉底后,渔民将网具拎上船用绳勒紧,避免活蹦乱跳的胖头鱼逃跑。
这是捞出来的样子里最大的一条胖头鱼,大约有八两重。捞样子的渔民说,这不算最大的,在这个季节,最大的胖头鱼有一斤多的。但客户嫌其他的个头儿小,要养虾场老板再养几天。老许告诉我,在这个季节,客户对于胖头鱼的要求是每个都要达到四五两重才可以,也就是说,两条胖头鱼就能称上一斤。而一斤的胖头鱼从养虾场售出的价格在每斤5元左右。这样大个头的胖头鱼基本不在本地市场销售,而是装上冷藏车直接运往外地。到此,我多年的疑问总算有了答案:身为海边人,我从来就没吃过四五两乃至一斤重的大个儿胖头鱼!因为交易未能达成,我想看开闸放鱼的愿望落空。老许安慰我,没关系,机会还有,你等我电话。
离开养虾场上了公路,很快就进入椅圈镇的沿海地带。老许眼尖,“你看,有渔船回来了!”这个地方当地人称枣儿沟大闸,是一个非常简易的码头,只能停泊小型渔船。此时,潮水正在上涨,泊在潮沟远端的渔船陆续使近码头。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/