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实拍新疆葡萄干制作全过程 晾房遍及吐鲁番(组图)

www.sinoca.com 2014-09-04  新疆小妖精


  一个阳光灿烂的午后,我们走近了葡萄晾房,透过蜂窝似的窗口,瞧见缕缕金色的阳光穿过小窗,斜斜的照在晾房挂架的葡萄上。一道深绿葡萄架后,现出维吾尔族葡萄女柔美的曲线和她摆弄葡萄串优雅专注的神情。同样是挂葡萄,而我始终不明白,我挂葡萄会与她有着这么多的不同,更想不通的是,本是机械、笨拙的动作,而她则能挥洒自如。你丝毫感觉不到她是在辛苦的劳作,而是像在摆弄“冬不拉”或“独塔尔”那样潇洒妩媚,让人萌生眷恋之情。客人们见到这样的场景,简直是欣喜若狂,争相施展拍摄技能,一时镁灯闪烁不停,一阵忙碌过后,个个露出了满意的神情。这是我期待的,也是葡萄女所希望的。盆地的晾房储满了甜蜜,自然会给与客人无限的喜悦与温情。客人从遥远的地方慕名而来,他们实现了预先的愿望,收获了心中所求,自然也是我等主人的最大的心愿。正所谓“有朋自远方来,不亦悦乎”。

  心灵得到满足之后,我们走出晾房,周围是广阔的隔壁,站立在它的面前,任何人都会浮想联翩,生发出许多感想来。对于隔壁来说,人好似一颗石子;而对于盆地来说,人就像一粒流动的沙砾。正是空旷、悠远、包容的隔壁,静谧、安宁、层叠的盆地,造就了吐鲁番的神奇,养育了种植葡萄的人们。

  我遁着历史的辙印,找到了葡萄的甜蜜。一颗颗干缩的葡萄粒,记载着时间的脚步。虽说它从入住晾房到涅磐成干果只有短短的四十多天,但储满甜蜜的晾房与整个流蜜的过程,则给予了人们久远的记忆。

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