将水豆腐里过多的水份滗出去。
一直以为水豆腐是东北人家的专属吃法,其实朝韩两国也这么吃,且历史悠久。
蔬菜盘。
五花肉都是半成品,用剪子剪开就可以上炉盘上煎烤了。
吃煎烤五花肉是必须要蘸大酱的。
在金沙谷,吃一顿地道的韩式料理。
煎五花肉。
这种韩式平底煎锅的调温方式很特别,用一个锥子戳住那个有螺丝帽的地方向左或向右旋转。
韩式煎烤五花肉似乎是主餐,其他的如螃蟹、紫菜包饭等都是配餐。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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