东北边境游遇新鲜上岸螃蟹 5元1斤满满一锅(组图)

www.sinoca.com 2014-05-23 东吴白鹭的博客

　　接着就是洗螃蟹，也简单，用清水过一下，摆一摆就没有什么脏东西了。

　　放入一个柴灶的大锅。里面放上一点水，大锅就1000毫升左右。

　　盖上盖。

　　点火!

　　火将水烧开，蒸汽在锅中将螃蟹冲熟。

　　我终于明白了“烀”是什么意思。

　　20分钟左右，一锅热气腾腾的螃蟹就熟了。

　　迫不及待的我们，开始往盆了夹。

　　好不容易，买到一块生姜和一瓶醋。就是最好的调料。

　　看他们，手里端一盆，还在看锅里。难怪有一句俗话：吃在嘴里，看在锅里。哈哈!

　　老李家后面，就看见海，摆一张桌子，就是我们的餐厅!

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