改行之后庙会重操旧业
每年一次的庙会，对于早已改行的孙乐义而言，是自己茶汤手艺唯一的表现机会。
改行后，孙乐义发现庙会上仍可重操旧业赚外快，于是开始在北京各庙会摆摊卖茶汤。他的茶汤铺，挂着“隆福寺”的招牌，叫来家人和亲戚帮忙。
在庙会摆了超过15年茶汤摊，孙乐义最早的摊位费用只有四千块，“那时候摆七天也赚不了多少”。而今年，报名参加龙潭庙会的摊位竞标时，他一咬牙拿出11万，拿下了“标王”隔壁的摊位。
与摊位费暴涨一起，茶汤价格也开始飙升。最开始，茶汤一碗只要7毛钱，最贵也不会超过1块；而现在，孙乐义的茶汤价格每碗15元，“不是我们卖得贵，七天11万，只能比外面贵”。
截至昨天17时收工，孙乐义的11万摊位费终于大概回本，庙会还剩两天，他掰着指头算算，一天至少能赚三四千块钱，这样下去，孩子高中学费能解决。
稀罕鳄鱼肉上市博眼球
龙潭公园北门附近，卖烤鳄鱼肉的王成全今年把摊铺从石景山搬到了龙潭庙会。
王成全的鳄鱼肉铺挂着“特许经营”的牌子，五个鳄鱼头一字排开，一只长约一米半的小鳄鱼趴在案板上，吸引了不少游客眼光。
有游客觉得“吃鳄鱼好恐怖，算了”，也有人慕名而来图个新鲜。一位12岁的女孩说，自己听说龙潭公园有鳄鱼肉吃，在公园里找了两个小时，才找到这家摊点。
王成全说，自己是北京市内唯一一家获批经营鳄鱼肉的店。平时自己有水产店，六年前，想到鳄鱼肉比较稀罕，应该有市场，于是开始在庙会上卖烤鳄鱼肉。他的鳄鱼都是从泰国进口，“体形小，是食用鳄鱼”。
曾尝试涨价不想却遇阻
为了这次庙会，王成全带着两个人忙活了十几天，串了数千串肉串。“鳄鱼肉比较柴，不太好串。”庙会开始后，他每天能卖三四百串，而此前在石景山，他每天能卖七八百串。
鳄鱼肉卖10块钱一串，昨日风大人稀，王成全主动把价格降到了15块钱两串。六年前，他在石景山洋庙会开始卖鳄鱼肉时，“价格就是10块钱一串”。今年，王成全尝试涨价至20块，生意却大受影响。不得已，他只能再降价回到10块一串。
不过从石景山搬到龙潭公园，看热闹的人多，愿意尝试的人却并不多。收摊前最后的六串，他吆喝了近二十分钟。
这个位于北门的摊位，竞标价格为四万。“今天卖完，勉强能回本吧”，王成全估计，“今年这边生意没石景山好”。不过他已经决定，在龙潭庙会结束之后，再去赶其他的庙会场，“直到元宵节都有庙会呢”。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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