混在农贸市场 揭秘原汁原味的新疆市井生活(组图)

　　好啊，欢迎你们品尝真正的新疆美食。吃核桃糕不如吃核桃。新疆的核桃，尤其是南疆的，那是真心的好。一般冬天我会买一袋子，每天砸几个，营养丰富，美味可口，比核桃糕划得来。

　　吊死干，看上去不起眼也不美观，但它是伊犁最有特色的干果。最大特色就是树上风干，可以二吃，先吃杏肉，再吃杏仁，两样混搭，味道交错，别有风味。

　　这些色彩鲜艳的糕点，多是维族人的美味，他们喜欢漂亮的色彩，不仅服装，在饮食上也追求美感。我个人是不大习惯吃这些的，身边汉族普遍也是。

　　但是馕，却是我们新疆人，不管汉族，还是维、哈，都常吃的食物之一。

　　平时我家里炖了骨头汤、肉汤什么的，就会去买那种窝窝馕，配着汤很好吃。记得在上上个贴，曾经有内地网友回复说，不吃维族的东西你会死啊!其实在同一片土地上共同生活，各民族的饮食互相影响，早已混搭了，一起形成新疆特色的饮食习惯，怎么可能分得清呢，又有必要么?

　　“看，我的糖葫芦多大!”

　　摊主是个年轻的维族小伙，看我要拍他的糖葫芦，极为热情，听我说可惜夕光只能照到摊子一角，竟然拉动摊车到靠近马路中间阳光照射的地方让我拍，交警就在不远，我捏了把汗，赶紧拍了张葫芦“集体照”，就向他致谢，示意拉回摊车。

　　再说说巴扎让我动容的一对情侣吧。才看到他们，因为男的比较矮，我以为是姐弟，但两人很亲密，一直紧紧手挽着手，走完整个街道也不曾放开，大声快乐的说笑着，毫不在意别人的目光，我才知道是一对爱侣。

　　来巴扎的，不是平民，就是贫民，但这儿永远不缺乏快乐和满足。幸福与心态有关，和财富无关。我知道他们溢满的幸福，也在心底祝福他们的幸福。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/