邢台“油条哥”走红 3年始终坚持每天换油(组图)

　　锅内用油呈青黄色，清澈见底。新炸出的油条呈焦黄色，个头均匀，厚薄统一。

　　天还没亮大爷就来了，大爷说来晚了就要排队了。据老板娘说油条哥之前是个军人，性格非常倔强，他看到很多人宁可吃肯德基的油条也不吃中国的油条，他很不服，油条可是中国人发明的啊。也许近几年食品安全问题真的是太严重了，油条哥非常想扭转这一局面，做百姓放心的食品。

　　最早来光顾的是民工，他们每天五点多就起来了。

　　天亮之后来油条哥这里排队的人很多。在“油条哥”的带动下，另有3家炸油条同行也挂起了“天天换新油”条幅。可是大家宁可去油条哥的摊位排队也不愿意买他们的油条。有的摊位虽然写着天天换新油，但是油锅里依然黑乎乎的。

　　平常生意很忙，油条哥就雇了人来帮忙。

　　油条哥找了个小空赶紧眯几分钟，对他来说这是一天中最幸福的时刻。

　　油条店之前是卖巴特包子的，但是油条太火了，包子就被遗忘了，油条哥又开了一家包子铺，包子馅里的肉是现场绞的，他依然致力于打造百姓放心的包子。虽然好肉成本高一点，但是买的多了依然赚的不少。